据美国每日科学网站5月28日报道，加拿大圣迈克医院和多伦多大学的科学家在当天出版的《美国心脏病学会》上撰文指出，他们进行的一项最新研究表明，从长期来看，最常见的维生素和矿物质补充剂对人体健康无益也无害。

研究人员对2012年1月至2017年10月以英文发表的数据和单一随机对照试验进行了系统性回顾。他们梳理了与维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3（烟酸）、维生素B6、维生素B9（叶酸）、维生素C、维生素D，以及矿物质β-胡萝卜素、钙、铁、锌、镁和硒补充剂有关的数据。结果发现，最常见的几种补充剂——复合维生素、维生素D、钙和维生素C在预防心血管疾病、心脏病发作、中风或过早死亡等方面没有优势，当然，也没有增加风险。通常，人们服用维生素和矿物质补充剂是为了增加可以从食物中获得的营养。

该研究主要作者大卫·詹金斯博士说，人们最常服用的补充剂既不会带来任何危害，但也没有明显的好处。

不过，该研究也发现，叶酸和含叶酸的B族维生素可降低心血管疾病和中风，服用烟酸和抗氧化剂也有一点效果。 据2018年5月30日《科技日报》