第02版:要闻·综合

点桑成“金”

——记省派博士服务团成员张康逸

樱桃好吃树难栽。同理,桑葚虽美加工难。但是,就有这么一个人,带领自己的科研团队,用神奇的高科技“金手指”,将桑葚和桑叶“点化”为闪闪发光的“金子”,为市城乡一体化示范区班家村2018年桑葚加工产品增收3600万元、桑叶加工产品直接收益1500万元立下汗马功劳!

他,就是张康逸,省派博士服务团成员,挂任市农业科学院院长助理。4月2日,张康逸憨厚地笑着说:“所有成果属于我们单位和整个团队,我只是做了力所能及的事。”

张康逸及其团队,依托省农科院农副产品加工研究中心濮阳分中心这一平台,以班家耕读小镇为试点,对濮阳市班氏葚业食品加工有限公司进行加工技术指导,现已研发出桑葚干、桑葚酱、桑叶挂面、桑叶粉等系列产品,建成两条生产线。截至2018年年底,班家村5000亩桑园收获的桑葚加工产品增收3600万元,桑叶加工产品直接收益1500万元。

劳动成果是丰硕的,攻关过程却是艰辛的。研发桑叶面条时,张康逸团队虽然在小实验室内模拟得十分成功,但是受制于空气的温度、湿度及烘干设备等因素,他们在班家耕读小镇的生产厂房内却得一切从头开始。他们自己做出高标准的桑叶面条后,还得对工人进行技术培训,手把手地教导工人如何调配面、水、盐和桑叶粉的比例,教导工人怎么解决面条加工中的断条、烘干等问题……

张康逸每天同一个装有笔记本电脑的大背包形影不离,一说去濮阳,拎包就走,而且一忙就是“5+2”“白加黑”,不分昼夜,不分节假日……2018年9月省派博士服务团成员到濮阳挂职锻炼以来,各位博士(博士后)迅速进入角色,积极融入新环境和新工作,充分发挥部门优势和自身特长,伏下身、沉下心,创新实干、务实重干,为濮阳高质量发展增色添彩。而张康逸就是这个博士服务团的一个缩影和杰出代表。

本报记者 关咏梅

2019-04-09 ——记省派博士服务团成员张康逸 1 1 濮阳日报 c35539.html 1 点桑成“金” /enpproperty-->