本报讯 为确保人民群众饮食安全,全面提高食品安全工作监管水平,近日,开发区新习镇坚持预防为主、防治结合,多举措做好食品安全工作,确保人民群众“舌尖上的安全”。
一是“全覆盖”宣传。该镇采取张贴标语、设置展板、现场讲解等方式,增强经营者食品安全意识,引导经营者自查自改。二是“拉网式”排查。摸底排查辖区门店持证情况、卫生环境,以及是否有销售“三无”食品等违法违规行为,建立分类台账,不能立即整改的,下达责令整改通知书,限期整改到位。三是“突击式”检查。采取不定期检查的方式,重点检查食品流通、餐饮服务等行业,杜绝不合格食品流入市场。四是“监督式”管理。健全进货查验登记、索票索证、不合格食品退市下架等制度,严把进货质量关,规范商家经营行为。
4月初以来,该镇已开展专项检查5次,收缴不合格食品11公斤,下达责令整改通知书6份。(刘李岗)