图为检查现场。胡照国 摄

本报讯 为进一步做好全县中小学、幼儿园食堂食品安全监管工作，防范和杜绝食物中毒事件的发生，为广大师生创造更加良好的教学环境，确保社会和谐稳定，根据市县新冠肺炎疫情指挥部通知要求和既定工作安排，县教育局和县市场监管局联合组成4个检查组于6月8日至10日对全县乡（镇）和县直学校、幼儿园食品安全和学校传染病防控情况进行了专项督导检查。截至目前，共出动检查人员60余人次，检查学校、幼儿园食堂153所。对存在的食品安全隐患，要求现场立即整改，下达整改通知书114份，查封学校食堂1所。

检查组重点检查了学校食堂食品经营资格、管理主体责任落实、从业人员健康管理和开展食品安全知识和技能培训、食品及原材料采购及台账、索取食品及原材料供应人员健康证明、食品加工制作、剩饭剩菜处理、加工食品留样、校领导陪餐落实、学生饮用水水质、餐饮具和工用具清洗消毒、餐厅环境卫生及周边消杀等情况。

检查组还对疫情防控常态化下防控工作，学生晨午检管理、因病缺勤病因追查与登记工作，以及宣传普及传染病、常见病防控知识和健康生活方式等进行了全面检查。（胡照国）