市绿城小学五（11）班 李梓宁 A2111163

星期天，妈妈说要包饺子，我们一起忙活了起来。不一会儿，爸爸就把面活好了，妈妈也把馅儿拌好了。爸爸擀皮，妈妈和姥姥包饺子。

我坐在边儿上看着，只见姥姥先把馅儿放在饺子皮的中间，再用小勺子按了按馅儿，接着把馅儿压实，然后把饺子皮对折，使劲儿一捏，一个饺子就包好了。姥姥包出的饺子鼓鼓的，小巧玲珑，好像一个金元宝，好看极了！

我看姥姥包得那么好看，手心直痒痒，笑着说：“我来帮你们一起包饺子吧。”妈妈欣然答应。我先拿起饺子皮，然后用勺子舀了一点儿馅儿……开始捏了，可这饺子好像跟我是敌人似的，不是皮儿破了，就是馅儿太多，弄得我的手黏糊糊的。我试了几次，也没包出一个像样的饺子。看着惨不忍睹的饺子，我撅起了嘴，真有点儿失望。

姥姥看着我，耐心地说：“别急，我给你做个示范。”于是，姥姥拿起饺子皮，让我也拿一张，一步一步教我。我鼓起勇气，一点儿一点儿跟着姥姥学，这次我包的饺子好看多了，心里美滋滋的。

妈妈把我包的饺子煮好了，看着饺子形状各异。有的挺个“将军肚”，有的已经“开膛破肚”了。但我仍然吃得津津有味。

我学会了包饺子，开心极了！

辅导老师 牛卫平