葡萄花期前后是周年管理的关键时期之一，决定着葡萄果实的品质和产量。这个时期不仅是植株管理的关键时期，也是花穗修剪及果穗修剪的关键时期，同时也是病虫害防治的关键时期。

科学施肥

要做好硼、锌等微量元素肥的补充施用工作。如植株缺硼，会降低葡萄的开花、坐果率，容易出现落花落果等现象；如植株缺锌，会导致幼果膨大受阻，出现大小粒现象。种植初期，在土壤内施入适量的硼、锌等微量元素肥，并在花果期各追施1次。

温度控制

葡萄设施栽培中，进入花期后，要适当提高棚内的温度，白天的温度控制在26摄氏度左右，昼夜温差保持在10摄氏度左右。

湿度调节

要做好水分管理工作，控制好浇水量，浇水时不能大水漫灌，湿度控制在60%左右。做好通风换气，如果湿度过高容易引起灰霉病。

保花保果

葡萄花期要做好保花保果。如遇到长时间的阴雨天气，对葡萄结果及果实的品质非常不利，要适当喷洒赤霉酸等药剂进行保花保果。

病虫害防治

葡萄花期常见的病虫害有灰霉病、褐枯病，以及斑衣蜡蝉、绿盲蝽等。在进行病虫害防治时，不可在开花期间喷药，要在开花前后喷药，防止药剂对花朵的花粉、柱头等造成损伤，降低坐果率。刘志平