本报讯 (记者 杜鹏 通讯员 于兵伟) 农历十二月初八是我国传统节日腊八节,腊八节有喝腊八粥、腌制腊八蒜的习俗。为弘扬中华优秀传统文化,丰富辖区居民精神文化生活,共同营造幸福和谐的节日气氛,1月18日,濮东街道城东社区开展了“颗颗腊八蒜 社区暖人心”腊八节活动,邀请居民沉浸式体验民俗文化,感受传统民俗文化的魅力。
活动现场,社区工作人员一边讲解腊八节的由来和风俗习惯,一边将提前准备好的大蒜、米醋及密封罐分发给居民,居民一边剥蒜一边分享腌制腊八蒜的经验。“泡制用的大蒜不能有瑕疵,这是腌制成功的前提。蒜和米醋的比例是一比一,最后倒入米醋装入小坛封严,至除夕启封。” 伴随着欢声笑语,一个个圆滚滚的“白胖子”逐渐呈现在大家眼前,蒜、醋按比例封罐,一罐罐腊八蒜制作完成,每一罐腊八蒜都传递着浓浓的邻里亲情。
此次活动的开展,宣扬了传统文化,增进了邻里亲情,体现出社区工作在党建引领下的满满的关爱及浓浓的温情,实实在在让居民感受到了社会大家庭的和谐与温暖。