本报讯 近日,走进濮阳县海通乡达康豆制品加工厂,明亮的厂房内豆香四溢,自动化的生产线不停运转……生产线上,身着无尘服的工人们熟练地操作设备,煮浆、点浆、压制、成型一气呵成,不一会儿,白花花、软嫩嫩的豆腐块出现在眼前。“我们用的原材料都是从东北引进的优质黄豆,水也是用净化过的纯净水。目前,主要产品有豆腐干、兰花串等,销往华北地区,产品供不应求。”该加工厂负责人张永真说。
这家名为达康豆制品加工厂,位于海通乡何锁城村,负责人张永真是海通乡本地人,在外拼搏多年的他,十分热心家乡事业和建设。2023年,张永真响应返乡创业号召,创建豆制品加工厂,企业由小做大,如今已成为集产品研发、加工配送、仓储运输、检验检测于一体的食品加工企业,豆制品年销售额近1000万元。
“这个豆制品加工厂建起来后,离俺们村很近,不耽误回家做饭,也不耽误照看孩子、照顾老人,每个月还能收入几千块钱,真是让俺赶上好日子了。”说起这份工作,何锁城村的何大姐一脸欢喜。目前,豆制品加工厂已稳定带动就业30余人,让当地百姓尝到了实实在在的甜头。
“党的二十大报告提出,发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。下一步,我们要竭尽全力为企业提供最优服务、营造最优环境,让所有企业放心投资、舒心经营、安心发展,走出一条独具特色的乡村振兴新路子。”海通乡党委书记牛海润表示,当地还有多家企业靠着敢想敢做,通过技术升级,扩大生产规模,实现高质量发展。
目前,海通乡从事豆制品经营的个体户、企业等经营主体已有10余家,通过抱团发展,探索出“区域代理+市场批发+网格式零售”的营销模式,年产面筋串、豆腐串及系列产品4000余吨,在华北地区市场占到了三分之一的份额,已成为当地群众增收致富的产业。(刘刚山)