本报讯 （记者 白国华） 11月5日，濮阳市第六届烹饪技能竞赛开幕式在市玉麒麟宫宴酒店举行。副市长张宏出席开幕式。

竞赛分初选和决赛两个阶段。在初选阶段，全市大中型餐饮企业积极响应，组织3000余名职工参与岗位大练兵、技能大比武。经过激烈角逐，100余名职工脱颖而出，获得参加本次竞赛决赛的资格。

决赛涵盖中式烹调、中式面点、餐厅服务3个项目，要求参赛作品在规定时间内于现场独立完成。当日，比赛结果揭晓，中式烹调、中式面点、餐厅服务3个项目分别评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。

据悉，本届竞赛由市商务局、市总工会、市人社局、市市场监督管理局、市酒饮品产业链推进专班、经开区管委会、市餐饮与饭店行业协会主办，经开区商务局、市餐饮行业工会联合会、舌尖安全网承办，旨在进一步挖掘消费潜力，扩大美食文化影响，激发餐饮消费活力，推动餐饮业高质量发展，满足群众个性化多样化品质化消费需求，为全市经济高质量发展提供有力支撑。