本报讯 “饭菜合不合口味？”“分量够不够？”“有没有特殊饮食需求？”3月31日，在台前县打渔陈镇敬老院，人大代表与老人们亲切交谈。

民以食为天，食以安为先。为进一步完善养老服务体系，提升老年人生活质量，近日，打渔陈镇人大组织部分人大代表深入镇敬老院，围绕老年助餐服务展开专项调研。

代表们首先实地察看了敬老院的食堂环境，仔细检查了厨房设施设备、食材储存情况以及食品加工操作间的卫生状况，重点询问了每日菜品的采购渠道、营养搭配以及食品安全保障措施。在与食堂工作人员交流中，代表们详细了解了每餐的供应数量、就餐人数、用餐时间安排等日常运营细节。

随后，代表们与老人们亲切交谈，倾听他们对助餐服务的感受和意见。有的老人表示，食堂的饭菜整体不错，但希望能增加一些软烂易消化的菜品；还有的老人建议，在菜品花样上可以再丰富一些，以满足不同口味偏好。这些来自老年人的真实声音，都被代表们一一记录下来。

打渔陈镇人大负责人表示，将以此次调研为契机，持续深化“人大代表在行动·我为群众办‘食’事”主题活动，推动老年助餐服务从“吃得上”向“吃得好”转变，让更多老年人享受到“舌尖上的幸福晚年”。⑨

（王传帅 田薇）