本报讯 （记者 张西恒） 5月31日，濮阳市第三届凉皮美食文化季在经开区绪村政和里·夜集盛大开启。市政协副主席王俊海参加启动仪式。

美食文化季活动时间为5月31日至6月2日。活动现场相继举行启动仪式、凉皮小吃市集、凉皮产业发展图片展、吃（裹）凉皮大赛、喝啤酒大赛、闭幕式，以及“2025濮阳市民最喜爱的小吃品牌”颁奖仪式等。现场设置“自助凉皮体验区”，推出游客免费品尝凉皮与调凉皮、裹凉皮DIY体验，以及微信绑定工行借记卡、信用卡支付享受1元吃凉皮等福利活动。

举办美食文化季活动，是促进消费、满足群众需求的惠民之举，是文旅融合、赋能发展的具体实践。近年来，我市相关部门高度重视凉皮等小吃产业的发展，推动成立凉皮专委会，连续举办了两届凉皮美食文化季活动。尤其是第三届凉皮美食文化季活动，参与商家和现场游客数量空前，集中展示了濮阳区域小吃的文化内涵，不但进一步激发了本地消费，更吸引外地游客来濮旅游，推动濮阳凉皮及特色小吃产业稳健发展。⑩