近日,在南乐县千口镇赵庄村木耳种植基地,24座标准化大棚整齐排列,菌香四溢。棚内,黑亮饱满的白背毛木耳层层叠生于菌棒之上,如墨色花海般铺满木架,预示着又一季丰收到来。千口镇以“党委+院校+基地”模式为引擎,推动食用菌种植产业转型升级,走出了一条强村富民的特色之路。
支部领路:从单打独斗到抱团发展
赵庄村的蜕变始于2018年。该村党支部盘活50亩集体土地,建成首批24座木耳种植大棚,引进高产优质的白背毛木耳品种。不同于传统农户散种模式,该村采用“订单农业”模式直连国际市场,与日韩客商签订长期收购协议,单棚年产量稳定在1.25万公斤,亩均产值达20万元,村集体年增收30万元。这一“党支部+基地+农户”的成功实践,迅速成为周边地区产业振兴的“样板间”。目前,邻近的紫阳村已复制推广大棚50座;清丰县巩营乡200亩赵庄木耳产业园正在审批,规划建设集菌种培育、生态种植、冷链加工于一体的全产业链园区,预计可带动500余户农户就业。
科技赋能:破解“卡脖子”难题 激活产业“芯”动力
产业要升级,技术是关键。千口镇党委牵线搭桥,促成赵庄基地与河南省科学院结成“院地共建”对子,邀请食用菌专家程雁教授团队驻点指导,针对传统菌棒原料单一、产量不稳定等问题,创新玉米芯复合基质技术。这一“变废为宝”的技术突破,有效提升了玉米芯利用率,实现菌棒年产量300万袋、综合收益290万元。
全域提质:从单一品类到菌菇王国
赵庄村的“木耳经验”正转化为全镇产业振兴的“核动力”。近年来,千口镇党委统筹整合政策、资金、技术资源,构建“一核引领、多园联动”的食用菌产业格局,在品种培育上,成功引进赤松茸、草菇、羊肚菌等5个高端品类;在规模扩张上,全镇食用菌种植面积突破1000亩,年产量达120万公斤,综合产值1500余万元,村集体年均增收75万元。
千口镇将坚持以“五星”支部创建为抓手,持续深化“党委统筹、院校赋能、基地示范、农户参与”的全链条模式,力争5年内实现食用菌产业产值破亿元,让更多群众在产业升级中共享发展红利,为乡村振兴注入强劲“菌动力”。
全媒体记者 王献伟 通讯员 王世超