生活中有许多幸福的事,在一日三餐中就可以体验许多快乐。
在一节生物课上,我们学习《食物中营养物质》时,老师布置了一项实践作业,让大家自由分组,利用周末时间体验做饭,要求是结合所学的知识,做一顿营养合理的午餐。听到这个消息,我别提有多高兴了,和另外三个同学组成一个小组,就等着周六的到来。
这是一个风和日丽的周日,我们按约定来到超市,从多种多样的食材中一起选了肉质鲜美的鸡腿、绿油油的香菜和一桶可乐,满载而归。
看妈妈做饭,总觉得很容易。我把围裙系在腰间,学着妈妈平常的样子清洗鸡腿,并在鸡腿上划了几刀,又切了姜片和葱段。然后,在妈妈的指导下,用料酒腌制鸡腿肉。另外几个同学也没有闲着,这个择菜,那个洗菜,干得不亦乐乎。
15分钟后,点火烧油。我小心翼翼地把腌制好的鸡腿放在锅里,煎至两面金黄,颜色特别诱人,紧接着倒入可乐开始慢炖。听妈妈说,鸡腿含有大量的蛋白质等营养成分,我们感觉口水快要流出来了。
在大家的共同协作下,我们小组还做了煎灌肠、炒土豆丝、凉拌黄瓜。每个人都在第一次做菜中,感受到了父母每天做饭的辛苦。但我们也都非常开心,因为学到了很多知识,也体验到了很多快乐。
在实践中,我们快乐学习,生物课堂变得更加生动有趣。实践还可以增强我们的动手能力,增强我们的自信心。我喜欢!
辅导老师 郑晓华