幼儿的生理状况会有所差异，因此在饮食安排方面需要做针对性调整。幼儿的饮食需要格外注意，因为在普遍低温下，如果饮食能量供给不充分，幼儿很容易发生疾病。如遇低温天气，万物封藏。中医认为 “冬主收藏”，民间也有“冬季进补，开春打虎 ”之说。特别是冬季，由于气温较低，人体营养物质分解旺盛，能量需要增加 ，再加上胃排空快，食欲增加，人感到 “饿得快”，这也是很多冬季胃口变好的原因。

以下是对幼儿饮食的一些小常识介绍。

1.增加热量：气温较低时，为了保持身体温暖，需要增加热量摄入。可以适当增加蛋白质的摄入，如鸡蛋、鱼虾、牛肉等，也可以适当增加含有糖分的食物，如红薯、南瓜、蜂蜜等，这些食物可以产生更多的热量。

2.多摄入富含维生素的食物：当气温低且气候干燥，幼儿容易出现皮肤干燥、口唇干裂等问题。因此，应该多摄入富含维生素的食物，如蔬菜、水果、糙米、燕麦等，这些食物可以增强身体抵抗力，减少干燥、裂纹等问题的发生。

3.多摄入富含矿物质的食物：气候寒冷，幼儿的运动量相对减少，容易导致身体摄入矿物质不足。因此，应该多摄入富含矿物质的食物，如海带、紫菜、海参、黑木耳、香菇等，这些食物可以增强身体的抵抗力和免疫力。

4.多喝热水：气温低时，幼儿的新陈代谢相对减慢，容易出现体内湿气过重的情况。多喝热水可以促进身体新陈代谢，帮助排出体内湿气，同时也可以保持身体水分平衡，增强身体抵抗力。

5.进补要适量：进补是传统的养生方式，但是要注意适量。不要过度食用滋补品，避免对身体造成过度刺激。